Sườn thăn pha tảng là phần thịt đẳng cấp, được giữ nguyên dải lớn đẹp mắt và luôn là “ngôi sao” của mọi bữa tiệc. Phần sườn sở hữu tỷ lệ vàng: xương dẹt nhỏ, nạc dày dặn và vân mỡ đan xen tinh tế. Nhờ để nguyên tảng khi chế biến, miếng sườn luôn khóa chặt được độ ẩm. Vị ngọt từ xương tủy hòa quyện cùng thịt mềm tan, đảm bảo không bị khô xác hay ngấy mỡ.

✅ Vì sao nên chọn sườn thăn pha tảng?

• Thịt ngập răng, róc xương: Tuyển chọn từ những dải sườn ngon nhất, thịt dày, sụn giòn, khi chín thịt mềm tan và róc xương cực kỳ dễ dàng.

• Giữ trọn nước ngọt: Chế biến nguyên tảng giúp khóa chặt lượng nước cốt bên trong, đem lại trải nghiệm cắn ngập miệng đầy thỏa mãn.

• Hình thức hoành tráng: Tảng sườn lớn óng ả tươm mỡ mang lại diện mạo sang trọng, hấp dẫn, rất thích hợp để chiêu đãi gia đình.

• Tươi sạch an tâm: Thịt tươi mới, màu hồng hào tự nhiên, độ đàn hồi tốt, cam kết không bơm nước hay tồn dư hóa chất.

📦 Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Sườn Thăn Pha Tảng

• Định lượng: 1kg

• Bảo quản: Ngăn mát (1-2 ngày) hoặc ngăn đông tủ lạnh (-18 độ C).

• Hạn sử dụng: 3 tháng (ở ngăn đông).

🍽️ Gợi ý sử dụng

• Sườn tảng nướng sốt BBQ hoặc nướng mật ong thơm lừng.

• Sườn tảng đút lò phủ phô mai tan chảy béo ngậy.

• Khía nhỏ hầm chậm (slow-cook) cho thịt mềm rục.